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美食字节(Budget Bytes)是由一位美食业余爱好者创办，主要提供早餐、谷物豆类、肉类、意大利面、素食、慢炖锅系列等，博主根据自己的研究和烹调预算来制作不同的美食。

博主并不是一位专业的厨师也不是专业的家庭主妇，而是一名微生物学家，在医院实验室工作，除了工作之余就是研究美食和写博客，把自己喜欢的艺术和科学完美的结合在一起，喜欢国外美食的用户不妨收藏该博客。

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