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特性传记厨师和食谱。
《明星厨师》()杂志是美国的一本专业的餐饮行业厨师采访杂志,首刊发行于1995年,一直为餐饮行业的内部人士服务,通过在世界各地采访厨师、品尝菜肴,为餐饮业人士提供专业建议,解决专业问题。除了帮助餐饮业人士,《明星厨师》的Culinary JobFinder专栏还为烹饪行业、酒店行业和餐饮行业提供了相互联系、沟通的平台。目前杂志已经刊登了35000篇原创文章,拥有432.2万浏览量。
Features chef biographies and recipes.
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